Sałatka z pesto i mozzarellą

Sałatka z pesto i mozzarellą

Sałatka z pesto i mozzarellą I w końcu mamy marzec! Niestety na wiosnę póki co się nie zapowiada, bo za oknem śnieg i temperatury na minusie. Ale przecież zawsze możemy przywołać wiosnę na talerzu, dlatego dziś zapraszam Cię na szybką i prostą sałatkę. Sałatka z pesto i mozzarellą, to taka mała odmiana dla klasycznej caprese. Tutaj dodałam jeszcze liście sałaty i → pesto z kolendry . Ostatnio została mi kolendra i, żeby się nie zmarnowała, zrobiłam z niej pesto. Oczywiście możesz dodać swoje ulubione, np. bazyli... czytaj dalej...