Pimientos de Padrón, czyli zielone papryczki z Galicji

Pimientos de Padrón, czyli zielone papryczki z Galicji

Pimientos de Padrón, czyli zielone papryczki z Galicji, to jedne z najprostszych hiszpańskich tapas. Najlepiej smakują z kieliszkiem schłodzonego wytrawnego białego wina. Podajemy je w całości, jemy razem z pestkami trzymając za ogonek. Pimientos de Padrón,  zielone papryczki z Galicji Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 250 g papryczek de Padrón oliwa do smażenia gruba sól morska Wykonanie: Papryczki myjemy i dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem ku... czytaj dalej...