Karp w galarecie - tradycyjny przepis

Karp w galarecie - tradycyjny przepis

Karp w galarecie - tradycyjny przepis Karp w galarecie - tradycyjny przepis Swego czasu karp był obowiązkowym punktem świątecznego wigilijnego menu. Nie wszyscy za nim przepadali, bo czasami pachniał mułem, ale tradycja rzecz święta. Poza tym w sklepach rybnych nie było w sumie żadnego wyboru, a o łososiu czy dorszu można było tylko pomarzyć. Dziś sytuacja wygląda zupełnie inaczej, wybór ryb w sklepach jest ogromny, a mit o mulastym karpiu dalej krąży, więc jemy go coraz mniej i niezbyt chętnie kupujemy na ... czytaj dalej...