Surówka z marchewki z sokiem pomarańczowym

Surówka z marchewki z sokiem pomarańczowym

Kiedyś podawałam Wam przepis na surówkę marchewkową z kawałkami pomarańczy, a dziś z dodatkiem soku pomarańczowego. Ta wersja zdecydowanie przypomina mi tą podawaną w restauracjach np. podczas wesela. Polecam gorąco! Składniki: kilka marchewek (4-5) sok z jednej pomarańczy odrobina soku z cytryny szczypta soli 1 łyżeczka cukru Sposób przygotowania: 1. Marchewki obrać, zetrze na tarce jarzynowej. 2. Do marchewki dodać wyciśnięty sok z pomarańczy, sól i cukier. Dokładnie wymieszać. 3. Podawać jako dodatek do ... czytaj dalej...