Sałatka marchewkowo-cebulowa z jajkiem

Sałatka marchewkowo-cebulowa z jajkiem

 Pierwszy raz spotkałam się z tą sałatką w lokalnej restauracji. Bardzo nam posmakowała - składników tu niewiele, ale za to smak oryginalny. Idealna do pieczywa.  Składniki: 500 g marchewki  500 g cebuli - (dałam trochę mniej) 5-6 jajek ugotowanych na twardo 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Marynata do gotowania cebuli: 2 szklanki wody 1/2 szklanki octu 10% 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: 1. Cebulę pokroić w piórka lub grubszą kostkę, składniki marynaty zagotować, wrzucić cebul... czytaj dalej...