Omlet z serem

Omlet z serem

 Taki omlet kojarzy mi się z hotelowymi śniadaniami. A przecież takiego pysznego omleta można przygotować sobie w domu i jest to bardzo proste.  Składniki: 3 jajka (lub 2 duże) 50 g mleka lub śmietanki  sól, pieprz  szczypiorek  1 garstka tartego żółtego sera (mozzarelli lub cheddara)  masło lub olej Sposób przygotowania:  1. Jajka rozbić z mlekiem lub śmietanką. Posolić i popieprzyć do smaku.  2. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wylać masę jajeczną, jak się lekko zetnie, t... czytaj dalej...