Makaron z grzybami leśnymi

Makaron z grzybami leśnymi

 Ciągle jeszcze można znaleźć leśne grzyby. Można z nich przygotować szybki smaczny obiad. Składniki (na 2 porcje): makaron dla dwóch osób - porcja wg uznania 200 g leśnych grzybów (świeżych lub mrożonych) 1/2 małej cebulki 1 łyżeczka masła klarowanego 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki śmietanki 30% sól, pieprz ewentualnie siekana zielenina (natka pietruszki lub koperek) tarty ser do posypania (u mnie cheddar) Sposób wykonania: 1.  Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki. Mrożone odmrozić. 2. Cebulkę i czo... czytaj dalej...