Kurczak w sosie z porem i zielonym groszkiem

Kurczak w sosie z porem i zielonym groszkiem

 Pyszny lekki sos z duszonym kurczakiem. Idealny do pure ziemniaczanego lub ryżu. Składniki: 2 piersi z kurczaka  przyprawa do kurczaka  1/2 dużego pora 2 ząbki czosnku  olej do smażenia  250 g zielonego groszku (mrożonego lub świeżego) 1 łyżka mąki 1/4 szklanki śmietanki 30% sól, pieprz  woda Sposób przygotowania: 1. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Posypać dowolnymi przyprawami.  2. Na patelni rozgrzać tłuszcz, obsmażyć mięso z obu stron. W międzycz... czytaj dalej...