Carpaccio z pomidora

Carpaccio z pomidora

 Szybki i przepyszny pomysł na podanie pomidorów. A jeśli macie swoje pomidorki (jak ja) to prawdziwa bajka. Można jeść wedle upodobań, solo, do kanapki, grilla itp. Sposób przygotowania: 1 duży pomidor (mój, bawole serce, ważył 300g, fajnie sprawdzi się też pomidor karbowany) oliwa z oliwek krem na bazie balsamico sól morska pieprz suszona bazylia tarty twardy ser  miód, najlepiej płynny Sposób przygotowania: 1. Talerz lub półmisek lekko spryskać oliwą.   2. Umytego pomidora pokroić w cieniutkie ... czytaj dalej...