Pulpeciki z makaronem w sosie serowo - śmietanowym

Pulpeciki z makaronem w sosie serowo - śmietanowym

  Dzień dobry :-) Grudzień to zabiegany miesiąc, więc u nas królują obiady na szybko. Tym razem makaron z pulpecikami, cukinią, suszonymi pomidorami, pistacjami i  to wszystko w sosie serowym.  Składniki na 4 porcje: 500 g mięsa mielonego z szynki 300 g makaronu rurki 1 cukinia 6 sztuk suszonych pomidorów 1/2 szklanki posiekanych pistacji cebula sól pieprz świeża natka pietruszki 1 bulionetka drobiowa Knorr 1/2 szklanki śmietanki 30% 3/4 szklanki startego sera u nas Gouda 1 jajko 1. Mięso miel... czytaj dalej...