Słowo kompot jest dla mnie jednoznaczne ze stołówkami i barami mlecznymi rodem z PRL. Przypomina mi również moją wlasną szkolną i uniwersytecka stołówkę oraz święta. Bardzo chętnie odświeżyłam truskawkowy kompot nadając mu: '' icy touch'' tzw. lodowaty dotyk :P Odkurzając przy okazji skostniałe i utarte w mojej głowie wyobrażenie tego jakże cudownego napoju :) Składniki: (na ok. 4 porcje) pół kg truskawek najlepiej mocno dojrzałych, odmiany która jest słodka a nie deserowa np: odmiana Senga Sengana li... czytaj dalej...