śledzik w śmietanie

śledzik w śmietanie

Śledzik w śmietanie jest chyba tradycyjnym podaniem śledzika. Nie mogę ukryć tego, że ja robiłam go pierwszy raz. Pierwszy i jak mi powiedziano oby nie ostatni. Był w wersji tradycyjnej znanej każdemu, ja jednak postawiłam również na drugą wersję z musztardą francuską. Idealne połączenie  ziarenek gorczycy ze słodką śmietaną i słonym śledzikiem.  Składniki: śledzik (matiasy) cebula śmietana musztarda francuska Przygotowanie: śledzika jeśli jest za słony należy wymoczyć w wodzie  kroimy go w plas... czytaj dalej...