Ratatouille

Ratatouille

Sezon na warzywa trwa... a więc u mnie dziś Ratatouille. Uwielbiam wszystko co związane z warzywami, to danie nie wymaga dużo czasu więc szybko przyjmie się w każdej kuchni :) SKŁADNIKI: 1 bakłażan 2 małe cukinie 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 papryka zielona 1 papryka żółta 2-3 papryki czerwone 8-10 pomidorów sól pieprz tymianek olej do podsmażenia warzyw WYKONANIE: 1. Bakłażana, cukinie, paprykę,cebulę kroimy w grube kawałki, wedle uznania, każde warzywo podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, przekładając do du... czytaj dalej...