Jarmuż

Jarmuż

  Zawiera sulforafan. silnie przeciwutleniający związek o właściwościach antynowotworowych. Występują w nim także przeciwutleniające karotenoidy, które przeciwdziałają wystąpieniu zwyrodnienia plamki żółtej oka oraz zapobiega zaburzeniu prawidłowego widzenia po zmroku. Jarmuż zawiera związki, które niszczą bakterię, która wywołuje wrzody i dwunastnicy. Jest także doskonałym źródłem wapnia, które wzmacnia kości, jest zalecany przy leczeniu osteoporozy. Zawiera także witaminę K, która pomaga w procesach krze... czytaj dalej...