Domowy chrupiący falafel

Domowy chrupiący falafel

Falafel to kotleciki z ciecierzycy, które są świetne jako przekąska, można je też zabrać jako lunch do pracy albo podać na kolację . Najczęściej podaje się je w picie w towarzystwie warzyw i sosu. Są naprawdę pyszne.    FALAFEL   Składniki: 2 puszki ciecierzycy 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka kminu 1 kostka rosołowa 1/2 pęczka natki pietruszki  olej do smażenia dip: 1 jogurt naturalny kilka listków mięty 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie:  Czosnek... czytaj dalej...