Jakie filiżanki do kawy wybrać do espresso?
Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.
Jakie filiżanki do kawy wybrać do espresso?
Espresso to klasyka włoskiej kawowej tradycji, dlatego wymaga specjalnej oprawy. Jeśli zastanawiasz się, jakie filiżanki do kawy wybrać do tego rodzaju naparu, postaw na niewielkie naczynia o pojemności 50–90 ml. Najlepiej sprawdzają się filiżanki z grubej porcelany, które dobrze utrzymują temperaturę. To kluczowe , ponieważ espresso szybko traci ciepło, a cienkie ścianki nie zapewnią odpowiedniej izolacji. Wnętrze filiżanki powinno być gładkie, najlepiej białe – wtedy łatwiej dostrzec cremę, która świadczy o j...
Konrad Budzyk
