Hummus z bobu

Hummus z bobu

Tradycyjnie hummus, to pasta pochodząca z Bliskiego Wschodu, ukręcona z ciecierzycy. Tak na prawdę z każdego strączka można stworzyć pastę na wzór hummusu. W związku z tym, że mamy w Polsce lato, czyli sezon na świeży bób, postanowiłem stworzyć przepis na hummus z bobu … Oj jakie to jest pyszne… Hummus z bobu Dzisiaj zrobiłem dla Was alternatywną wersję, czyli hummus z bobu. Bardzo delikatne, kremowe i przyjemnie zielone smarowidło, które wyśmienicie smakuje w towarzystwie świeżych warzyw i pie... czytaj dalej...