Mango lassi

Mango lassi

Pierwszy raz z mango lassi spotkałam się u Nigelli, później widziałam przepisy na kilku blogach, w zimie piłam herbatę o smaku mango lassi (rooibos), a niedawno zobaczyłam ten chłodzący i pożywny napój w karcie menu jednej z opolskich restauracji. Samo przygotowanie mango lassi jest niezwykle proste, wystarczy zmiksować wszystkie składniki. Sztuką natomiast jest kupić dobre mango. Choć można je dostać w marketach, to do najtańszych nie należy, a można też łatwo się zrazić, jeśli spróbujemy zjeść np. niedojrzały owoc.... czytaj dalej...