2 sposoby na pozbycie się pestycydów z warzyw i owoców

2 sposoby na pozbycie się pestycydów z warzyw i owoców

Warzywa i owoce z upraw konwencjonalnych są nośnikami pestycydów i środków chemicznych. Znaczna część z nich nie rozpuszcza się w wodzie, więc zwykłe opłukanie (tak, jak robi to większość z nas) niewiele daje poza tym, że przyspiesza namnażanie mikroorganizmów, które roznoszą się z wodą. Dlatego, by pozbyć się pestycydów i środków chemicznych z powierzchni żywności, musimy sięgnąć po nieco inne „narzędzia” . Płukanie w odczynie kwaśnym i alkalicznym Krok 1: By usunąć szkodliwe bakterie, należy płukać warzyw... czytaj dalej...