wołowina - 6184 przepisów (strona:14/413)

Szybka wołowina po koreańsku 39

pracy po wakacjach, powroty do rutyny i gonienia czasu za ogon. Szybkie przepisy, szybkie pomysły na obiad znów szczególnie w cenie. Dziś przepis na prostą i bardzo aromatyczną wołowinę po koreańsku, którą przygotujecie w 25 minut. Mięso mielone wołowe podsmaża się na patelni razem z cebulą, czosnkiem i imbirem a następnie miesza z sosem na bazie sosu sojowego, oleju sezamowego(...)azjatyckiego, kaszy). Można podać z surowym ogórkiem posypanym dymką i sezamem ale jeszcze lepiej sprawdzi się ta ostra sałatka z ogórka , idealny dodatek do wszelkich azjatyckich dań. Print Szybka wołowina po koreańsku Szybka wołowina po koreańsku, w sosie sojowym z chilli, czosnkiem i imbirem, do przygotowania w 25 minut Ingredients 1/4 szklanki sosu sojowego 2 łyżeczki

Cooking for Emily
Pappardelle z szarpaną wołowiną 41

Pappardelle z szarpaną wołowiną Mięso umyć, osuszyć i jeżeli jest w jednym kawałku pokroić na mniejsze i posypać solą i pieprzem czarnym mielonym. Cebulę, marchew i łodygi selera naciowego obrać, umyć, osuszyć i pokroić w bardzo drobną kostkę, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Na wysokiej patelni lub w garnku z szerokim dnem rozgrzać olej, a następnie włożyć kawałki mięsa(...)selera naciowego. Smażyć na średnim ogniu często mieszając ok. 5 min. Do podsmażonych warzyw dodać pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, liście laurowe, wino, cukier i całość zagotować. Dodać podsmażoną wołowinę, 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego. Całość zamieszać, zagotować, zmniejszyć ogień na bardzo mały, przykryć i dusić pod przykryciem 2 godziny. Kiedy mięso będzie już miękkie, wyjąć

ememe kitchen
Kanapki z wołowiną – uczta dla mięsożerców  25

się zrobić coś pysznego. Taka kanapka może zarówno nadawać się na śniadanie, obiad jak i kolację. Nasze kanapki, na pewno świetnie się sprawdzą, kiedy zaserwujemy je naszym gościom. Przygotowanie wołowiny kluczem do pysznej kanapki Skoro wołowina ma być najważniejszą częścią naszego dania, musi być idealnie przyrządzona. Wybierając mięso na nasze kanapki, najlepiej sięgnąć po polędwicę wołową, rostbef lub antrykot. Wybrane(...)mięso, po przygotowaniu musi być delikatne i soczyste, dlatego bardzo ważny jest czas pieczenia naszego mięsa. Wołowinę należy ogrzać do temperatury pokojowej, pokroić w cienkie plasterki, można trochę je rozbić tłuczkiem. Następnie natrzeć ją tymiankiem, rozmarynem, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić kilka liści laurowych i położyć kawałki mięsa. Smażyć około 5 minut z jednej i 5 minut

Kuchennyviral.pl
Tradycyjne rolady wołowe 23

Jeśli lubicie wołowinę to polubicie również tradycyjne rolady wołowe. Z ogórkiem kiszonym i wędzonym boczkiem smakują wyśmienicie. Danie smaczne, zdrowe i wykwintne. Idealne na niedzielny obiad lub wizytę teściów:) Składniki: 850 g wołowiny 2 duże cebule 1 ząbek czosnku kilka suszonych grzybów 3 duże ogórki kiszone 200 g boczku surowego wędzonego lub słoniny musztarda, sól, pieprz, papryka ostra i słodka(...)oliwa dratwa do zawiązania roladek Przygotowanie: Kupując mięso na rolady wołowe zwróćcie uwagę na to aby wołowina była w jednym kawałku, nie poszarpana. Najlepiej nadaje się ligawa, wołowina ekstra lub pieczeniowa. Wybierajcie kawałki które nie są bardzo płaskie. Pamiętajcie ze będziecie w nie coś zawijać więc musza mieć troche powierzchni. Wołowinę kroimy w jak najcieńsze plastry

Kulinarna Patilogia
Bitki wołowe 44

końcu wyszły takie jak trzeba. Nie wiem czemu za pierwszym razem nie były takie, jak sobie wymarzyłam. Może to była kwestia rodzaju wołowiny, jakiej użyłam? Cały przepis właściwie powtórzyłam, więc to chyba to. A, właśnie, bo pewnie nie wiecie, że to było popisowe danie mojej mamy. Myślę, że już o tym wspominałam niejednokrotnie, ale powtórzę to raz jeszcze: moja mama(...)szkodzi. I tak wyszły przepyszne. Tak, rodzaj mięsa na pewno ma znaczenia, nie podlega to żadnej dyskusji. Tym razem sporo się nachodziłam na mojej dzielni, żeby znaleźć fajny kawałek wołowiny. Bo to miała być wołowina na śląskie rolady, nie mogłam kupić czegokolwiek. Z rozpędu kupiłam ponad kilogram mięsa, więc połowę zamroziłam. I z tej połowy zrobiłam właśnie bitki. Mięso być

Kardamonovy
Perski kebab z mielonej wołowiny 63

Kebab z mielonej wołowiny to kolejna propozycja dania kuchni perskiej . Wszelkiego rodzaju grillowane mięsa są w tej kuchni niezwykle popularne. Takie domowe, aromatyczne kebaby można z powodzeniem przygotować na letnią imprezę przy grillu. Kebaby z mięsa mielonego z pewnością wszystkim przypadną do gustu podane z lekką i orzeźwiającą surówką. Polecam! Perski kebab z mielonej wołowiny Składniki:  1 większa cebula(...)ząbki czosnku 500g mielonej wołowiny 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1 łyżka sumaku 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia sok z limonki Jak zrobić kebab z mielonej wołowiny?  Cebulę i czosnek obrać i pokroić na mniejsze kawałki, po czym dokładnie zmiksować na gładką masę.  Mięso mielone przełożyć do dużej miski, dodać sól, pieprz, sumak i proszek

Codzienne Gotowanie
Domowe burgery z soczystą wołowiną 36

czystym sumieniem stwierdzam że to najpyszniejsze burgery jakie jedliśmy. Chrupiąca bułka, soczysta wołowina, rozpływający się ser tostowy i własnej roboty sos hamburgerowy. W środku znajdziesz także plastry pomidora, ogórka kiszonego i krążki czerwonej cebuli. Całość tworzy najsmaczniejszy fast food, jaki możesz sobie wymarzyć. Mimo że to forma posiłku uznawana powszechnie za niezdrową, te burgery zdecydowanie zaliczyłabym do zdrowszych i wartościowych(...)posiłków. Wszystkie składniki są starannie wyselekcjonowane, dobrej jakości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Swojskie burgery z wołowiną 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Fast Food Kuchnia: Amerykańska Trudność: Łatwe Ilość 4 porcje Przygotowanie 20 min. Smażenie 10 min. Kalorie 210 kcal Domowe chrupiące burgery z kotletami wołowymi i sosem hamburgerowym z cebulką i korniszonem. Zdrowsza wersja fast fooda. (adsbygoogle

ProstePesto.pl
Salpicón de Res sałatka 63

Salpicón de Res sałatka z Meksyku i Gwatemalii Salpicon de Res to prosta i orzeźwiająca sałatka z rozszarpanej wołowiny 😉 Jest bardzo popularna w Meksyku i Gwatemali, ale także innych krajach Ameryki Łacińskiej.  Sama nazwa, Salpicón, oznacza danie składające się z jednego lub więcej składników pokrojonych w kostkę i polanych dresingiem.  Salpicón de Res ma wiele odmian w zależności(...)kraju. Sałatki Salpicón mogą być przyrządzone z kraba, tuńczyka, czy też wieprzowiny. Jednak najbardziej popularna jest wołowina, szczególnie w Gwatemali i Meksyku.  Sałatka Salpicón de Res podana z Tortillą może być świetnym daniem lub przystawką na każdą okazję. I świetnym daniem w restauracji czy też pubie 😉. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego

RafalCook
Kapusta z mięsem z Chorwacji czyli Kupus sa mesom 33

mogę doczekać się mojej, ale nie tylko mojej, bo to przede wszystkim pomysł mojego syna Alexa. Podróży kulinarnej, do niezwykłego miejsca….  👥 – 2-4 ⏰ – 60 minut ➕wołowinę 🇭🇷 – Chorwacja Oczywiście potrzebujemy kilku składników 500 g wołowiny pokrojonej na wielkość kęsa 500 ml octu winnego czerwonego 1 kg białej świeżej kapusty pokrojonej w kawałki 3 cebule pokrojone w piórka(...)Oliwnego 300 g Gnocchi 25 g masła Płatki chili Sałata dowolna Jeśli mamy już składniki, kapusta z mięsem, czyka, by ją zrobić Tak jak pisałem wyżej, krok z marynowaniem wołowiny można pominąć, tylko po co, skoro jest pyszna. Więc jeśli się zdecydujesz na ocet, włóż kostki wołowiny do pojemnika, wlej ocet, dolej wody w razie potrzeby, przykryj folią spożywczą

RafalCook
Przepis na gulasz wołowy 60

Przepis na gulasz wołowy Tradycyjny gulasz wołowy nihari. Przepis na gulasz wołowy nihari odrobinę się różni, od polskiego tradycyjnego gulaszu z wołowiny, ale podstawy są takie same. Dobry gulasz wołowy to rozpływające się w ustach mięso i aromatyczny sos gulaszowy. Tak smaczny, że zanika do ostatniej kropelki. Nawet do zdjęcia gulaszu nie udało mi się uratować zbyt wiele sosu. Tradycyjny(...)restauracjach na całym świecie. Więcej informacji i ciekawostek na temat gulaszu nihari znajdziesz na końcu artykułu, a teraz zapraszam cię po przepis na gulasz wołowy. To najlepszy gulasz z wołowiny, jaki kiedykolwiek zrobiłam, więc nie bój się dodawać przypraw, to dzięki nim tak wspaniale smakuje i dodaje sił. Prosty gulasz wołowy nihari, oryginalny przepis.   Gulasz wołowy składniki i przyprawy

Cztery Fajery
Tortilla z szarpaną wołowiną, rukolą i suszonymi pomidorami 58

Powiem Wam od razu na wstępie, że robiłam dwie dobroci z ta wołowiną: kanapki i tortille. I tak w sumie, chyba druga opcja wyszła lepiej. W kanapkach zabrakło mi czegoś chrupiącego (ale o tym w innym poście). W tortilli uzyskałam smak kompletny, który oczywiście możecie jeszcze udoskonalać po swojemu. Ja połączyłam wołowinę z rukolą, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i sosem(...)Patrzę na zdjęcie poniżej, przypomniałam sobie TEN smak i już czuję się głodna. Tak, to się udało. Z pozdrowieniami dla mojej prześladowczyni. Składniki: 4 placki tortilli 2 szklanki szarpanej wołowiny 2 garści rukoli 1 czerwona cebula 6-8 suszonych pomidorów z zalewy mały kubek jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Jogurt mieszamy z rozdrobnionym czosnkiem, solimy, pieprzymy i mieszamy

Kardamonovy
Gulasz Wołowy z Francji czyli Pot au Feu Faceta w Kuchni 37

Gulasz Wołowy, czyli nasz dzisiejszy bohater, czyli Pot au Feu, jak wskazuje nazwa, garnek w ogniu, jest narodowym daniem Francji. Pot au Feu z aromatycznymi ziołami, warzywami korzeniowymi i wołowiną, zawiera w sobie wszystko, co najlepsze w kulturze galijskiej. Gulasz, choć mogłoby się wydawać, że to tylko zwykle jedzenie, na przestrzeni lat, w swojej historii, był symbolem nierówności społecznych(...)atrakcję. Od XVII wieku Gulasz Wołowy zaczął się zmieniać, choć warzywa korzenne pozostały te same, to dobór mięsa miał odzwierciedlać bardziej szlachetne i królewskie podniebienia. Zaczęto używać lepszych kawałków wołowiny, kurczaka i cielęciny, ale dalej Gulasz Wołowy był uznawany za chłopskie jadło. W XVIII wieku, kiedy we Francji powstała nowa klasa średnia, którą mogła sobie pozwolić na mięso, i Gulasz

RafalCook
Wołowina po Kantońsku z Rzodkiewką Faceta w Kuchni 65

Wołowina po kantońsku z Rzodkiewką. Czym jest Kuchnia Kantońska ❓. Kuchnia kantońska ma długą historię, a jej początki sięgają 2000 lat temu, we wczesnej dynastii Han. Już wtedy szefowie kuchni mieli dużą wiedzę w przyrządzaniu różnych potraw przy użyciu określonych metod gotowania. Po przeniesieniu stolicy z północy na południe w południowej dynastii Song, 1127 – 1279 n.e, wielu szefów kuchni zebrało(...)Guangdong emigrowali do Ameryki Północnej, gdzie otwierali i prowadzili wiele restauracji z kuchnią kantońską i dzięki temu kuchnia kantońska stała się najpopularniejszym chińskim jedzeniem na całym świecie. Zapraszam na wołowinę po kantońsku. 👥 – 4 ⏰ – 120 – 150 minut 🇨🇳 – Chiny ✅ Składniki ✅ 450 g wołowiny pokrojonej na wielkość kęsa ✅ 3-5 łyżek oleju roślinnego ✅ 5-7 cm imbiru pokrojonego

RafalCook
Tatar 60

Tatar (albo inaczej: befsztyk tatarski) – surowe mięso i surowe żółtko, czyli w sam raz posiłek dla jaskiniowca – czy rzeczywiście? Według angielskiej Wikipedii tatar jako danie z surowej wołowiny i żółtka ma zaledwie stuletnią historię. Ogniem posługiwał się już Homo Erectus przed milionem lat i według wielu to właśnie obróbka termiczna żywności pozwoliła mu na szybki rozwój. Czy powinniśmy(...)opanowania ognia od tysiącleci wciąż część mięsa jadamy na surowo. Dokładnie to samo zresztą robią także żyjące współcześnie prymitywne plemiona. Tatar (befsztyk wołowy) – tradycyjne europejskie danie z surowej wołowiny – przepis : mięso wołowe – 100-150 g na osobę żółtko sól ( kłodawska lub himalajska ), pieprz dodatki: ogórki kiszone lub konserwowe, szalotka i inne Mięso to koniecznie wołowina, wielu

PaleoSMAK
Pieczona papryka faszerowana wołowiną i bakłażanem 105

ciało i dbać o jego potrzeby. Wewnętrzna harmonia i dobre jedzenie to najlepsze suplementy podnoszący odporność. Dziś do grona jesienny gości w mojej kuchni zaprosiłam czerwoną paprykę, faszerowaną mieloną wołowiną i prażonym bakłażanem. Składniki : +/- 7 czerwonych podłużnych papryk do mięsa: 400g mielonej wołowiny pół białej cebuli 4 ząbki czosnku 1 łyżka dobrej jakości octu jabłkowego sól, pieprz, majeranek do bakłażana(...)oleju wrzucamy posiekaną cebulę i dusimy ją, aż zmięknie. Do cebuli dodajemy posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek i podduszamy razem przez chwilę. Zmniejszamy ogień i dodajemy na patelnię wołowinę przyprawioną octem jabłkowym, solą, pieprzem i majerankiem wedle uznania.Ważne by mięso często mieszając dusić, a nie smażyć, tak by nie odparować całego soku z wołowiny. W między czasie bakłażan

Spektrum Smaku

Proponowane wyszukiwania