ravioli - 445 przepisów (strona:7/30)

Piątek: Najlepsza pomidorowa z ravioli szpinakowym 92

powierzchni zupy. Pomidorową podajemy zwykle z makaronem, w zasadzie z każdym rodzajem, nie muszą to być nitki. Kiedy zabieramy zupę do pracy, dla większej sytości, zanurzamy w niej ravioli szpinakowe. Tym razem pierożki są sklepowe, bo nie mieliśmy czasu na zrobienie własnych. Jeśli macie ochotę i czas, zróbcie do zupy uszka nadziane np. serem riccotta, albo wędzonym twarogiem. Składniki(...)litr passaty pomidorowej 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 duży liść laurowy Opakowanie ravioli Sól i pieprz do smaku Zielenina: bazylia, pietruszka Przygotowanie: Krok 1 Wlej do garnka passatę, dodaj obraną cebulę, dwa ząbki czosnku, liść laurowy i dwie łyżki masła. Zagotuj, zamieszaj, tak żeby rozpuścić masło, zmniejsz ogień do minimum, tak żeby zupa lekko „mrugała

Niedzielny kucharz
Ravioli spinaci z sosem szpinakowym 108

się mieć w lodówce coś na szybko, na duży i mały głód, czego przygotowanie zajmie mi zaledwie kilka minut. W mojej szufladzie w lodówce na czarną godzinę jest np. Ravioli spinaci od Hilcona Wystarczy wrzucić na wodę na 2 minuty i gotowe. Ja do ravioli zrobiłam sobie jeszcze sosik szpinakowy. 1 łyżkę masła rozpuściłam an patelni, dodałam 3 brykiety mrożonego(...)szpinaku, 1/3 kostki fety i 2 łyżki śmietany 18%. Podałam odrobinę sos, dodałam świeżo zmielony pieprz i podałam z ravioli. Spróbujcie – pyszne są te pierożki. Artykuł Ravioli spinaci z sosem szpinakowym pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Ravioli Spinaci od Hilcona 111

Absolutnie fenomenalne. Wspaniałe połączenie smaków. Moi bliscy zajadali i się zachwycali. Składniki: 1 opakowanie Ravioli Spinaci Hilcona 1 łyżka masła kilka plasterków cukinii kilka pomidorków koktajlowych czerwonych i pomarańczowych 6 listków bazylii szczypta soli Ravioli gotuję w osolonej wodzie. Na patelni rozpuszczam masło, dodaję pokrojoną w plastry cukinię – chwilę smażę by cukinia stała się lekko miękka, dodaję pomidorki przekrojone(...)pół i posiekaną bazylię. Chwilę smażę, solę. Ravioli wykładam na talerz, polewam maślanym aromatycznym sosem i dodaję warzywka. REWELACJA ! Hilcona rządzi ; Artykuł Ravioli Spinaci od Hilcona pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Ravioli z płynnym żółtkiem i palonym masłem szałwiowym 165

mama i babcia uzbrojone jedynie w drewniane walki produkowały pyszny makaron wkładając w niego nie tylko niemałą siłę, wszak ciasto makaronowe to nie-lada wyzwanie, ale również dużo serca. Ravioli to rodzaj włoskich pierogów w których z racji na większą gęstość ciasta można zamknąć prawie wszystko, ja sięgnęła dziś po klasyczne połączenia dwóch serów i lejącego żółtka(...)robi słynne beurre noisette czyli palone masło o orzechowym smaku z prażona listkami szałwii.  Składniki na 2 porcje Czas przygotowania: 90 min Ciasto na ravioli 300 g mąki pszennej 2 jajka 1 żółtko 1 łyżeczka soli 3-4 łyżek wody (opcjonalnie) Farsz 250 g serka ricotta 1/2 szklanki startego parmezanu  sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej garść świeżej szałwii

Słodki Kompromis
Ravioli z ricottą, łososiem, truflą i płynnym żółtkiem 193

sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Ravioli z ricottą, łososiem, truflą i płynnym żółtkiem Składniki – 4 porcje: Składniki – ciasto: Mąka typu 00 – 250g Żółtka – 2 sztuki Olej – 1 łyżka Sól – 1 łyżeczka Ciepła woda Składniki – farsz(...)Wykonanie – farsz: Ser ricotta wymieszać z parmezanem i drobno pokrojonym łososiem. Do farszu zetrzeć truflę. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem i bazylią (świeżą lub suszoną). Wykonanie – ravioli: Ciasto rozwałkować na cienki placek (można do tego użyć maszynki do makaronu) uważając, aby nie podsypywać ciasta zbyt mocno mąką. Z ciasta wykroić 8 kółek równej wielkości. Na 4 kółkach

Kuchnia Bon Appetit
Ravioli z dyniowym farszem w sosie szałwiowym 129

koniec lata, co uczciłam, a raczej uhonorowałam ostatnim obiedem na tarasie. Przygotowałam ravioli z dyniowym nadzieniem w sosie szałwiowym. Jak widać to były na tyle wielgachne pierogasy, ze dwa stanowiły porcję, no przynajmniej dla wszystkich dziewczyn w domu. Farsz to praktycznie trzy składniki, kluchy, to wiadomo mąka i woda, nic skomplikowanego, i jak to u mnie w domu bywa(...)składników zagnieć ciasto, podziel na pół, i rozwałków na w miar równe dwa prostokąty. Do czasu aż farsz będzie gotowy przykryj wilgotną ściereczką. W zależności od tego jak duże ravioli chcesz zrobić to taką łyżką nakładaj farsz w równych odstępach, u mnie była to łyżka do zupy. Zagotuj wodę w dużym garnku. Przykryj ciasto z farszem drugim płatem ciasta. Ponacinaj

greenscarf
Ravioli z mięsem krabowym 130

Dzis, w zwiazku z kolejnym wyzwaniem wspolnego gotowania, a wierzcie mi - dla mnie bylo to prawdziwe wyzwanie, postanowilismy przygotowac jedne z najpopularniejszych wloskich pierozkow - ravioli.  Razem ze mna ravioli postanowili zrobic:  Sianko ,  Maggie ,  Mirabelka ,  Bartoldzik ,  Wojtek . Przegladajac przepisy i zdjecia pokazujace jak przygotowac ravioli, wydawalo mi sie to dosc proste i niezbyt skomplikowane. Niestety(...)przelozyc do miski, dodac ricotte, platki chili, slodka papryke, pieprz kajenski, drobno posiekany koperek, sok z cytryny sol i pieprz do smaku. Wszystko dokladnie wymieszac na jednolita mase. Przygotowanie ravioli: Stolnice delikatnie popruszyc maka, ciasto podzielic na mniejsze czesci i rozwalkowac na bardzo cienki placek. Kolkiem do wycinania faworkow wyciac pasy ciasta, na jednym ulozyc farsz, brzegi delikatnie posmarowac niewielka

Codzienne Gotowanie
Ravioli z truskawkami! 228

Ravioli uwielbiam, i chyba to wszystko w tym temacie! ;-) heheheh Pyszotka świeże truskawki, biały ser, troszkę śmietanki i letni obiad, aż się uszy trzęsą! ;-)) Ciasto na ravioli przygotowuje według przepisu Gwyneth Paltrow (po lekkim zmodyfikowaniu, tj. mniej żółtek, a dokładnie o 2 mniej ;-))) ) SKŁADNIKI: NA CIASTO: - 1 duże jajko - 4 żółtka - 150 g mąki - łyżeczka oliwy - łyżka letniej wody(...)Gdyby było za mokre, dodaj mąki (wszystko zależy od rozmiaru jaj i wilgotności otoczenia).  Ciasto wyrobione włóż do woreczka foliowego. Niech odpocznie 15 minut.  Ciasto wałkujemy. Zagniatamy ravioli. (najlepiej kupić sobie takie kółeczko do ravioli, idzie wtedy jak burza ;-). W garnku zagotuj wodę z odrobiną soli i łyżką oleju. Wrzucaj po 6- 10 sztuk i gotuj, od momentu

SMYKWKUCHNI
Ravioli z białym serem i suszonymi pomidorami 35

znowu suszone pomidory, aż do znudzenia… (Waszego, nie mojego). Nie do końca byłam przekonana do białego sera, ale zaryzykowałam. No i fajnie, ravioli z białym serem i suszonymi pomidorami wyszło pięknie. My się zajadał, w międzyczasie rzucając tekstem: „mimo, że nie są z mięsem, są ekstra”. Psychol i tyle. Całość smacznie zagrała. Na początku chciałam ravioli potraktować(...)odstępach około 4 cm, układamy po łyżeczce nadzienia. Drugim prostokątem przykrywamy całość i palcami dociskamy miejsca między nadzieniem. Ciasto, nożem lub radełkiem, dzielimy na kwadraty z farszem w środku. Ravioli wrzucamy do gotującej wody i gotujemy około minuty od wypłynięcia na powierzchnię. Całość polewamy rozpuszczonym masłem, posypujemy serem Bursztyn i świeżo zmielonym pieprzem. Artykuł Ravioli z białym serem i suszonymi

Kardamonovy
Co zrobić z resztek kurczaka – 17 przepisów 80

Super przepis na szybki lancz. Dosłownie 10 minut i placki na tortille gotowe. Zrobi je każy, bo są dziecinnie proste. Nam pomagał nasz 3 letni syn. Zobacz przepis Domowe ravioli Ravioli, to tak jak pierogi, idealny patent na zagospodarowanie mięsa lub farszu z pieczonego kurczaka. Jak zrobić domowe ravioli? Mamy dla Was przepis na idealne ciasto makaronowe. Zobacz przepis Calzone(...)pieczonego kurczaka lub kaczki, ale też np. udka z rosołu. Zobacz przepis Pierogi z nadzieniem z farszu Nadzienie, które zostanie z obiadu, świetnie sprawdzi się jako farsz do ravioli lub (w bardziej tradycyjnej wersji) do pierogów. Zobacz przepis Artykuł Co zrobić z resztek kurczaka – 17 przepisów pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Co zrobić z resztek kurczaka – 17 przepisów 88

Super przepis na szybki lancz. Dosłownie 10 minut i placki na tortille gotowe. Zrobi je każy, bo są dziecinnie proste. Nam pomagał nasz 3 letni syn. Zobacz przepis Domowe ravioli Ravioli, to tak jak pierogi, idealny patent na zagospodarowanie mięsa lub farszu z pieczonego kurczaka. Jak zrobić domowe ravioli? Mamy dla Was przepis na idealne ciasto makaronowe. Zobacz przepis Calzone(...)pieczonego kurczaka lub kaczki, ale też np. udka z rosołu. Zobacz przepis Pierogi z nadzieniem z farszu Nadzienie, które zostanie z obiadu, świetnie sprawdzi się jako farsz do ravioli lub (w bardziej tradycyjnej wersji) do pierogów. Zobacz przepis Artykuł Co zrobić z resztek kurczaka – 17 przepisów pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Ravioli z łososiem i koperkowo-orzechowym masełkiem 95

Potrawa kuchni włoskiej w mojej odsłonie. Ravioli wypełnione po brzegi farszem z delikatnym łososiem i polane koperkowo-orzechowym masełkiem smakują obłędnie i szybko znikają z talerzy domowników. Naprawdę warto poświęcić troszkę więcej czasu aby przygotować to pyszne danie, a uśmiech i zadowolenie na twarzach rodziny wynagrodzi ten trud. Składniki: Ciasto: 300g mąki 3 jajka 2 łyżki oleju około 2 łyżki(...)nałożyć łyżką farsz w odległości 4-5 cm, posmarować rozkłóconym białkiem i złożyć płat ciasta na pół. Docisnąć dłonią, wycisnąć nadmiar powietrza, a następnie wyciąć specjalnym wykrawaczem lub radełkiem ravioli. 4. W garnku zagotować lekko osoloną wodę, partiami wrzucać ravioli i gotować około 2-3 minut od wypłynięcia. 5. Koperkowo- orzechowe masełko: Koper umyć, osuszyć, posiekać, a orzechy uprażyć

Szalona Kuchnia Eweliny
Ravioli z łososiem, serem ricotta, szpinakiem i palonym masłem z nutą rozmarynu 86

Pierożki ravioli, małe cuda na jeden kęs nadziewane serem ricotta z wędzonym łososiem Mowi   i szpinakiem, polane palonym masłem z nutą rozmarynu.  Obawiałam się trochę tego połączenia, okazało się, że niesłusznie bo masełko o tej nucie rewelacyjnie podkreśliło smak tych pierożków .  Choć to pracochłonne danie obiadowe to warto spróbować czegoś nowego i poświęcić swój czas. Podałam(...)białym  schłodzonym winem pół wytrawnym, miłośnicy ravioli będą tym daniem zachwyceni, niesamowicie delikatne, bogate w smaki które doskonale się uzupełniają,   poezja! Składniki na ciasto: 20 dag mąki pszennej 2 jajka 1-2 łyżeczki wody ¼ łyżeczki soli Składniki na nadzienie: 20 dag świeżego szpinaku 100 g sera ricotta 125 g wędzonego łososia Mowi 1 mała cebula 1 ząbek czosnku

Wanilia i Kardamon
ZUPA Z BRUKSELKA I MAKARONEM 94

miło. Na targu pomału można kupować pierwsze tulipany, a w sklepach pojawią się niedługo nowalijki. Przygotowałam więc lekką i sytą zupę z brukselką. Jest delikatna i smaczne. Zupę uzupełniłam ravioli z mięsem aby była bardziej syta. Składniki: 500 g brukselki 2 l wody 2 łodygi selera naciowego 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1 cebula sól pieprz 125 g ravioli(...)mięsem Arc Pol 1 pęczek koperku 1 mały kubek jogurtu naturalnego olej Makaron ravioli Arc Pol gotujemy. Brukselkę umyć i obrać z brzydkich liści. Seler naciowy, marchewkę, pietruszkę oraz cebulę pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć warzywa (ok 4 minut). Podsmażone Warzywa oraz brukselkę gotować w wodzie do miękkości. Przyprawić solą i pieprzem. Gotować chwilę. Podawać z koperkiem i ugotowanym

Kuchnia w oparach
Ravioli z dynią (Ravioli di Zucca) 89

Włoskie pierożki ze słodko - słonym nadzieniem z dyni, parmezanu i pokruszonych ciasteczek amaretti. Podajemy je z roztopionym masłem z dodatkiem świeżych listków szałwii i dodatkowo startym parmezanem. Do formowania ravioli posłużyłam się specjalną formą, która jest ciekawym gadżetem i bardzo ułatwia pracę.  Składniki na około 40 sztuk: 200 g mąki pszennej 2 jajka farsz: 500 g puree z dyni(...)lodówki, aby ciasto odpoczęło.. Po tym czasie podzielić ciasto na 4 części, każdą rozwałkować bardzo cienko. W misce wymieszać wszystkie składniki nadzienia, doprawić ewentualnie. Korzystając z formy do ravioli, formować pierożki. Należy pamiętać ,aby formę wcześniej oprószyć mąką, dzięki czemu ravioli się nie przykleją do niej. Zagotować osoloną wodę, włożyć porcję i gotować około 4 minuty po wypłynięciu

wyzwania kuchenne
Menu na tydzień: 5 prostych przepisów hollywoodzkich celebrytów 79

Alby jest bardzo łatwy, ale efekt jest niesamowicie zaskakujący. Czwartek: Zupa krem Zoe z Sezam Street Pamiętacie Zoe z Ulicy Sezamkowej? To właśnie jej przepis na super krem z ravioli i kluseczkami wołowymi ;-). Piątek: Sławna sałatka chińska Chloe Kardashian Bardzo prosta sałatka z lekkim, azjatyckim dresingiem wymyślona przez celebrytkę, znaną z tego, że jest znana. Jako znana osoba nie mogła(...)maksymalnie pół godziny. Gotowanie było wiec łatwe i przyjemne. Jak my gotowaliśmy? Najpierw zrobiliśmy ponad litr solidnego sosu pomidorowego, który potem wykorzystaliśmy w przepisie na zupę krem z ravioli oraz do bakłażana pod parmezanem. Podczas gdy sos wolno się gotował – potrzebuje około 20-30 minut – obsmażyliśmy bakłażany i formowaliśmy wołowe kuleczki, które trafiły do zupy z ravioli

Niedzielny kucharz
Bezglutnowe ravioli z mozzarellą, suszonymi pomidorami i bazylią 145

Już od dawna chodziły za mną jakieś pierożki, albo ravioli. Szczególne te drugie, bo kojarzą się sielskim wakacjami we Włoszech, a na urlop nadal czekam z utęsknieniem.  Jak wiadomo wszystkim wtajemniczonym, zrobienie bezglutenowego ciasta na pierogi, lub ravioli to nie jest wcale taka prosta sprawa. Ciasto bezglutenowe, nigdy nie wyjdzie tak cienkie i elastyczne, jak zwykłe. Muszę jednak przyznać(...)ravioli całkiem się udały i był pyszne z roztopioną w środku mozzarellą, suszonymi pomidorami i świeżą bazylią. Do ciasta użyłam mąki z quinoy, mąki z tapioki, aby zwiększyć elastyczność i mąki kasztanowej, często używanej we włoskiej kuchni. Polecam wypróbować ten przepis :) Składniki: 1/3 szklanki mąki z quinoy 1/3 szklanki mąki z tapioki 1/3 szklanki mąki kasztanowej 1 jajko 1 żółtko

Quinoa Raz!
Ravioli z twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim 188

twarogiem utartym z czosnkiem niedźwiedzim i polane aromatycznym masełkiem. Przepyszne! A produkty do ich przygotowania nie zawierają laktozy, więc osoby z nietolerancją również mogą cieszyć się ich wyjątkowym smakiem. Ravioli są delikatne i lekkie, a czosnek niedźwiedzi podwyższa walory zdrowotne. Ciasto na ravioli: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 2 żółtka 1 jajko 1/4 szklanki wody 2 łyżki oliwy nadzienie(...)masło przełożyć na folię spożywczą i uformować rulonik. Można też przełożyć do foremek, w zależności od tego jaki kształt chcemy uzyskać. Wstawić do lodówki, aż zastygnie. Przygotować ciasto na ravioli. Żółtka, jajko rozmącić trzepaczką z wodą i oliwą. Wlać do mąki i zagnieść jednolite ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i odłożyć. W tym czasie można przygotować nadzienie. Twaróg rozetrzeć

https:KKuchniaMniam
Ravioli z warzywami z woka 132

Warzywa kolorowe w woku wysmażone, na nich ravioli ze szpinakiem położone. Papryką wędzoną zostało doprawione, pieprzem wyostrzone. Wszystko smakami ciekawie się połączyło i smaczne, danie „stworzyło”. Dla całej rodziny szybkie do przygotowania, smaczne do zjadania, łatwe, ale niebanalne, rozgrzewające w smaku idealne. Składniki:  1 opakowanie Ravioli ze szpinakiem z dodatkiem serka mascarpone Hilcona, 1 czerwona papryka,  1 duża(...)Rada: kolejność dodanych warzyw jest ważna, marchew, szparagi potrzebują najkrótszego czasu duszenia. Najsmaczniejsze będą al dente. Na samym końcu doprawiamy papryką wędzoną, pieprzem do smaku, mieszamy. Na wierzch układamy ravioli, przykrywamy pokrywą i podgrzewamy całość ok. 4 min. Ravioli z smażonymi warzywami podajemy z świeżymi listkami tymianku

Moniki Smakołyki
Ravioli ze szpinakiem i ricottą 145

Właśnie wróciłam z wakacji z Włoch. Mam wiele pięknych wspomnień i mnóstwo nowych przepisów. Uwielbiam kuchnię włoską – pizzę, ravioli, spaghetti, tortellini, tiramisu… Kilka przepisów jest już na stronie, inne zapewne niedługo się pojawią Kiedy podróżuję, zawsze staram się próbować miejscowych potraw. Często przywożę regionalne produkty ze sobą do domu, aby dłużej cieszyć się niepowtarzalnym klimatem krajów, które odwiedzam(...)udało mi się zwiedzić tylko północ Włoch. Jest jeszcze wiele miejsc, które koniecznie chciałabym zobaczyć. Przede wszystkim Rzym, Mediolan i Florencję. Poniżej przedstawiam przepis na pyszne włoskie pierożki, czyli ravioli. Ciasto: 300 g mąki pszennej 3 jajka łyżeczka soli 4 łyżki wody Z mąki, soli, wody, 2 jajek i 1 żółtka (białko zostawić, wykorzystamy je później), zagnieść ciasto i uformować

Bullio
Ravioli w sosie pomidorowym z chorizo 177

Ravioli w sosie pomidorowym z chorizo 2016-06-14 19:52:40 Ilość porcji: 3 Kulinarne eksperymenty, kreatywne tworzenie dań, mieszanie różnych kuchni, styli oraz zachwycanie domowników oryginalnymi pomysłami. Ten styl gotowania to nic innego jak kuchnia Fusion, która polega na czerpaniu inspiracji z dowolnej kultury, łączeniu różnych tradycji kulinarnych i elementów pozornie do siebie niepasujących. Uwielbiam ten styl gotowania(...)efekty mogą być zaskakujące. Dziś połączyłam kuchnię włoską z kuchnią hiszpańską. Delikatne, włoskie pierożki ravioli świetnie wkomponowały się w hiszpańskie smaki takie jak: chorizo, pomidory czy cynamon. Dodatek chrupiącej cukinii, obecnej zarówno w kuchni hiszpańskiej jak i włoskiej zmienił teksturę dania jak i smak. Z tego połączenia wyszło na prawdę wspaniałe danie, które z pewnością na stałe zagości w naszej

Wędrówki po kuchni
Zapiekana zupa pomidorowa 153

skutkiem. Tym razem chciałam odmienić trochę klasyczną pomidorową, właściwie zrobić ją na nowo, bo z klasyczną ma niewiele wspólnego. Tak powstała zapiekana zupa pomidorowa, gęsta, ostra, sycąca z dodatkiem ravioli, grzanek z serem oraz z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi. Pyszna! Składniki: 3 skrzydełka; 1 puszka pomidorów Łowicz 1 opakowanie przecieru pomidorowego Łowicz 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 średnie marchewki(...)duża pietruszka pół selera 1 łyżeczka żółtej pasty curry 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego 100 g ravioli 1 bagietka pełnoziarnista żółty ser sól, pieprz, cukier do smaku 50 ml śmietany 30% pomidorki koktajlowe Wykonanie: Rozgrzać wysoką patelnię/wok lub garnek z grubym dnem, wlać łyżkę oleju, wrzucić łyżeczkę pasty curry, lekko przesmażyć, dodać skrzydełka, przesmażyć na złoto. Wrzucić

dom-agi.pl
Wielkanocna sałatka z ravioli, brokułem i jajkiem 146

Wielkanoc za pasem, a my musimy przygotować cały stół pyszności. Moją propozycja jest lekka sałatka z ravioli w kolorach wiosny.  Porcja na 6 osób Składniki: 1 duży brokuł 6 ugotowanych na twardo jajek 1 puszka kukurydzy  pęczek szczypiorku 500 g pierożków ravioli ze szpinakiem i serkiem ricotta  5 dużych łyżek majonezu sól i pieprz do smaku(...)Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: Ravioli gotujemy w lekko osolonej wodzie, wrzucamy na wrzątek i gotujemy ok 3 minut, aż wypłyną. Odsączamy i ostudzamy. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy bądź parujemy. W misce łączymy, kukurydzę odsączoną, brokuł, ravioli, posiekany szczypiorek i jajka pocięte na ćwiartki. Wszystko delikatnie mieszamy z majonezem i doprawiamy.  Smacznego

Niezły Młynek
Ravioli ze szpinakiem i ricottą 150

Właśnie wróciłam z wakacji z Włoch. Mam wiele pięknych wspomnień i mnóstwo nowych przepisów. Uwielbiam kuchnię włoską – pizzę, ravioli, spaghetti, tortellini, tiramisu… Kilka przepisów jest już na stronie, inne zapewne niedługo się pojawią Kiedy podróżuję, zawsze staram się próbować miejscowych potraw. Często przywożę regionalne produkty ze sobą do domu, aby dłużej cieszyć się niepowtarzalnym klimatem krajów, które odwiedzam(...)udało mi się zwiedzić tylko północ Włoch. Jest jeszcze wiele miejsc, które koniecznie chciałabym zobaczyć. Przede wszystkim Rzym, Mediolan i Florencję. Poniżej przedstawiam przepis na pyszne włoskie pierożki, czyli ravioli. Ciasto: 300 g mąki pszennej 3 jajka łyżeczka soli 4 łyżki wody Z mąki, soli, wody, 2 jajek i 1 żółtka (białko zostawić, wykorzystamy je później), zagnieść ciasto i uformować

Bullio
Ravioli czekoladowe z owocowym serkiem i sosem czereśniowym 112

Czekoladowy makaron ? Czemu nie ! A gdyby tak ravioli, zupełnie na słodko ? Skusicie się ? Swoje ravioli nadziałam gotowym serkiem owocowym i podałam z sosem czereśniowym. Myślę, że można go z powodzeniem zastąpić, np malinowym. Składniki na ravioli:  200 g mąki pszennej  15 g ciemnego kakao  2 jajka  1 łyżka oliwy  woda  serek Almette Fruit jagoda(...)wałkować na cienki placek. Na połowie placka ułożyć po 1/2 łyżeczki serka, w niedużych odstępach. Nakryć ciasto z farszem, pozostałym ciastem. Dokładnie docisnąć ciasto między nadzieniem. Kroić w kwadraty. Ravioli gotować w lekko osolonej wodzie, około 4-5 minut od wypłynięcia. Podawać z z gorącym sosem czereśniowym. Smacznego

kolorowotorcikowo