Omlet biszkoptowy - przepis podstawowy

Omlet biszkoptowy - przepis podstawowy

Omlet - coś co za mną chodziło już kilka dobrych lat. Czasami kombinujemy z wymyślnymi składnikami/daniami, a zapominamy o najprostszych recepturach. Poniższy omlet przygotowałam na bazie żółtek, ubitych białek i przesianej mąki pszennej. Omlet po usmażeniu jest miękki i puszysty. W smaku i wyglądzie przypomina biszkopt. Taki omlet możecie podać zarówno na słodko jak i na słono.  Składniki na porcję dla 1 osoby (na 1 omlet) : 2 jajka w temperaturze pokojowej 2 płaskie łyżki mąki pszennej szczypta soli 1 ł... czytaj dalej...