Tarta z botwinką i kozim serem

Tarta z botwinką i kozim serem

L ekkostrawna i pyszna botwinka to prawdziwy wiosenny przysmak, na dodatek bardzo wartościowy, bo prócz witamin i składników mineralnych zawiera cenne bioflawonoidy- silne przeciwutleniacze. Warto ją jeść nie tylko w postaci chłodnika w upalne dni, ale także w innych formach, zwłaszcza w okresie wiosennych przeziębień, bo zawarta w niej betaina pomaga zwalczać infekcje wirusowe. Pomysłów na pyszne, domowe potrawy z botwinką jest bez liku. Na blogu znajdziecie botwinkowe curry ( klik ), pesto ( klik ), piero...