Brioche – maślana bułka

Brioche – maślana bułka

Brioche to pyszna maślana bułka lub bułeczki, o nieco słodkawym smaku. Z tego samego lub bardzo podobnego ciasta możecie zrobić też chałkę, bo to prawie identyczny wypiek. Różni się głównie form podania. Dlaczego tym razem nie zdecydowałam się na upieczenie tradycyjnej chałki, tylko postawiłam na brioche pieczoną w keksówce. Chciałam, aby ten wypiek był wyższy i miał bardziej zwartą formę, tak abym mogła z wykorzystaniem mojej brioche zrobić przepyszne tosty z owocami, które naprawdę musicie zrobić! Bioche jest l...