Pierogi z mięsem.

Pierogi z mięsem.

Przepis na : obiad

CIASTO Składniki: 500 g mąki  szklanka wody  1 jajko  5 łyżek oleju  szczypta soli Wodę należy zagotować. Mąkę przesiać do miski a następnie zrobić w środku dziurę, do której należy wlać wrzącą wodę. Całość zamieszać łyżką i odstawić do wystygnięcia. Po ostudzeniu ciasta dodać jajko i ponownie zamieszać łyżką. Po wymieszaniu dodajemy olej oraz sól i ugniatamy chwilę ciasto, tym razem już rękoma i ciasto gotowe :) Następnie rozwałkowujemy kawałek ciasta i lepimy pierogi. Podczas lepienia pozos... czytaj dalej...