Sałatka z brzoskwinią, buraczkiem i awokado

Sałatka z brzoskwinią, buraczkiem i awokado

Chociaż pogoda bardziej skłania do kremowej zupy dyniowej, to dla odmiany fajnie zjeść czasem coś lekkiego i smacznego. Świeże, lekkie i smaczne, idealny pomysł na lekki lunch.  Składniki: garść mixu sałat  mały gotowany lub pieczony buraczek  1/2 awokado  kawałek sera feta  łyżka pestek dyni  1 mała brzoskwinia odrobina sosu balsamicznego  Na suchej patelni upraż pestki dyni. Jeśli lubisz, to brzoskwinię grilluj na patelni przez minutę z dodatkiem masła. Sałaty umieść na pate... czytaj dalej...