Kluski kładzione

Kluski kładzione

Składniki: 1 szklanka mąki 2 jajka 2 łyżki mleka sól Wykonanie: Jajka roztrzepać w misce razem z mlekiem, dodać sól oraz mąkę. Wszystkie składniki bardzo dobrze wymieszać, aż ciasto stanie się gładkie. W garnku zagotować wodę z solą. Łyżkę zanurzamy we wrzątku, nabieramy niewielką porcję ciasta, tak 1/3 łyżki i wkładamy do wrzątku.Tak postępujemy, aż wykorzystamy całe ciasto. Kluski gotujemy około 5-7 minut w zależności od ich wielkości. Po ugotowaniu nasze kluski wyjmujemy łyżką cedzakową. Podajemy z roztop... czytaj dalej...