Tatar z jelenia

Tatar z jelenia

Tatar z jelenia , który prezentuję, powstał podczas warsztatów z Karolem Okrasą, świetnym szefem kuchni i propagatorem polskiej kuchni.  Spotkanie zorganizował Lidl Polska , w ramach promocji nowej książki „ Kuchnia Polska Według Karola Okrasy ”. Książkę, obecnie można zdobyć w sklepach sieci Lidl, dokonując zakupów z (łącznie) 300 zł (należy dokonać zakupów - 6 razy po 50 zł). Podczas warsztatów przygotowaliśmy przepisy z nowej książki. Ja przygotowałam tatara z jelenia. Nie wszystkie produkty z orygina... czytaj dalej...