Pomidorowe bułeczki

Pomidorowe bułeczki

Przepis na : śniadanie

  Składniki mąka pszenna, 250g mleko, 100ml jajko, 1 szt masło, 50g drożdże, 20g sól, 1 łyżeczka cukier, 1 łyżeczka przecier pomidorowy, 2 łyżeczki sezam biały lub czarnuszka, 1/2 łyżeczki Przygotowanie Masło rozpuszczamy i studzimy. Mleko podgrzewamy (ma być letnie), dodajemy drożdże, cukier i 2 łyżki mąki. Mieszamy i odstawiamy na 15 minut. W misce mieszamy mąkę z solą, dodajemy przestudzone masło, jajko i rozczyn drożdżowy. Wyrabiamy ciasto, dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy przecier pomi... czytaj dalej...