Zupa góralska z czosnkowymi grzankami

Zupa góralska z czosnkowymi grzankami

Zupa góralska z czosnkowymi grzankami...Kremowa, aromatyczna zupa z serków topionych.Wzbogacona smakiem czosnkowych grzanek.Posypana drobno posiekanym szczypiorkiem.Pycha!Składniki:300 g serka topionego;2 średnie marchewki;1 średnia cebula;330 g gęstej, kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;1,5 litra bulionu drobiowego (u mnie 1,5 litra gorącej wody plus 1,5 łyżki ziarenek smaku);Łyżeczka słodkiej papryki w proszku.Sól;Pieprz;Pęczek szczypiorku.Grzanki:4 kromki chleba, najlepiej tostowego (u mnie chleb gór... czytaj dalej...