Klopsiki w bardzo warzywnym sosie, z chorizo i fasolą

Klopsik, też mi sprawa. Każdy jadł w swoim życiu klopsiki w takiej czy innej formie. W zabielonym mąką sosie pomidorowym i z kaszą albo ziemniakami, tak serwowała je moja mama. W sosie koperkowym były specjalnością babci. Potem odkryłam kuchnie włoską i pokochałam wszystkie klopsikowe warianty Jamiego Olivera oraz te jedne jedyne z parmezanem i w sosie z mlekiem wg Nigelli. A oto kolejny hit!!! I nawet nie o same klopsy tu chodzi bo właściwie mogło by ich tutaj nie być. Sos w jakim się duszą je... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Dzieje kuchennej Wiewióry

Autor

Wiewióra

Ruda, z zamiłowaniem do wypieków kulinarnych i nie tylko, potraw makaronowych i różnistych egzotycznych, a także ceramiki najchętniej własnego wyrobu, dobrych książek i filmów z klimatem. Mama Blondyneczki i Blondasa, do niedawna niania a teraz po prostu pełna pasji podwójna Mama Wiewiórka :)

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

sosy, papryka, mielone, pieczywo, chorizo, marchewka, zupa pomidorowa, chleb, sos pomidorowy, mięso mielone, kasza, mięso, ryż, klopsy, fasolka, ziemniaki, fasola, mięso duszone, sos do ryżu, czerwona fasola, fasola czerwona, sos mięsny, dania mięsne, dania bez mięsa, chleb mieszany