kajzerki – prosty przepis na domowe bułki

kajzerki – prosty przepis na domowe bułki

składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml letniej wody 20 g drożdży 1 łyżeczka cukru 20 g oleju 1 łyżeczka soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z letnią wodą, cukrem oraz ok. 100 g mąki i odstawiamy do podrośnięcia. Następnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy gładkie ciasto. Wyrobione ciasto formujemy w kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia (ok.15-20 min.). Następnie ciasto dzielimy na 8 kawałków z których formujemy kulki, które następnie spłaszczamy, układamy na blaszce wyłożonej p... czytaj dalej...