JAJECZNICA Z PIECZARKAMI I PAPRYKĄ + PIECZYWO ŻYTNIE

JAJECZNICA Z PIECZARKAMI I PAPRYKĄ + PIECZYWO ŻYTNIE

Przepis na : śniadanie

Składniki: - jajo – 2 szt. - masło klarowane ½ łyżeczki (5g) - pieczarki (100 g) - papryka czerwona – ½ szt. (100 g) - cebula czerwona – ½ szt. (50g) - chleb żytni – 1 kromka (100 g) Wykonanie: Cebulę i pieczarki i część papryki pokroić w drobne paseczki. Cebulę podsmażyć na maśle klarowanym, następnie dodać pieczarki i paprykę, poddusić. Dodać jaja, przyprawy ( sól himalajska, zioła śródziemnomorskie, pieprz cytrynowy) mieszać, aż jaja się zetną. Zdjąć z ognia. Podać z pozostałą papryką i pieczywem żytnim 4... czytaj dalej...