Skrzydełka z kurczaka w miodzie

Skrzydełka z kurczaka w miodzie.

Skrzydełka z miodem.

Łatwe i pyszne skrzydełka z miodem. Kurczak z piekarnika z najbardziej niesamowitym kilku-składnikowym sosem miodowo-czosnkowym, który jest tak dobry, że zechcesz go używać do każdego mięsa! :D Syrop ma niezwykle wyważony smak - jest pikantny, słodki i czosnkowy jednocześnie.

Ten super łatwy przepis sprawia, że skrzydełka z miodem są mięciutkie w środku, a z zewnątrz chrupiące.

Skrzydełka z miodem i musztardą.

    Te delikatne i soczyste skrzydełka z miodem i musztardą to doskonały pomysł na szybki obiad. W przepisie tym nie ma marynowania kurczaka; nie potrzeba przygotowywać również oddzielnego sosu do podania. Wszystko dzieje się w jednym garnku.

 Skrzydełka z piekarnika w miodzie.

Wypróbowany, pyszny przepis na chrupiące skrzydełka z piekarnika w miodzie z dodatkiem musztardy francuskiej i Dijon. Skrzydełka doprawione czosnkiem, sokiem z cytryny, papryką, rozmarynem i natką pietruszki.

Wypróbuj także takich przepisów na kurczaka:

• Kokosowe stripsy z kurczaka>>>
• Grillowany kurczak Shoarma>>>
• Curry z kurczaka po indyjsku>>>
• Kremowy kurczak w sosie Dijon z brokułami>>>
• Kurczak w kremowym sosie z czosnkiem i parmezanem>>>
• Pieczone udka z kurczaka>>>

Możesz także polubić:

• Kurczak w cytrynowym sosie po chińsku>>>
• Sałatka izraelska, autentyczny przepis>>>
• Sałatka z grillowaną cukinią, pomidorami i fetą>>>

Skrzydełka w miodzie i musztardzie z piekarnika - składniki:

• około 1kg skrzydełek z kurczaka
• 3 łyżki miodu
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• 1 łyżka gładkiej musztardy Dijon
• 1-2 łyżki soku z cytryny do smaku
• sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka mielonej, czerwonej papryki
• 1 łyżeczka mielonego czosnku
• 2 gałązki świeżego rozmarynu
• posiekana natka pietruszki do dekoracji

Przepis na skrzydełka z kurczaka z miodem.

Krok 1.

• Skrzydełka oczyścić i umyć, włożyć do miski.
• Piekarnik rozgrzać do 200 stopni, naczynie do zapiekania lekko nasmarować olejem.

Krok 2.

• W miseczce połączyć miód, obie musztardy i sok z cytryny

Krok 3.

• Skrzydełka z kurczaka przełożyć do naczynia do zapiekania, obficie posolić, posypać papryką, mielonym czosnkiem i  pieprzem, polać przygotowanym syropem z miodu i musztardy - wymieszać, aby składniki dokładnie pokryły wszystkie skrzydełka. Dołożyć gałązki rozmarynu.

Krok 4.

• Naczynie przykryć i piec w nagrzanym piekarniku, aż będą miękkie. Następnie naczynie odkryć i dopiec jeszcze przez około 10 minut, do chrupiącej skórki i skarmelizowanych brzegów- kurczaka polewać wytworzonym podczas pieczenia sosem.

Upieczone skrzydełka z miodem udekorować posiekaną natką pietruszki

Z czym podać skrzydełka kurczaka w miodzie?

Oto kilka pomysłów  na obiad z chrupiącymi skrzydełkami kurczaka:

• sałatka z pomidorkami i fetą
•  buraczki zasmażane
• pomidory deserowe
• sałatka z ogórków

Miłego gotowania!

Skrzydełka z kurczaka w miodzie fot. Moja Książka Kucharska