Czy kombucha musi być w lodówce? Czy kombucha musi być w lodówce? W ostatnich latach kombucha zdobyła ogromną popularność jako zdrowy napój fermentowany. Jednak jedno z najczęściej zadawanych pytań dotyczy przechowywania tego napoju. Czy kombucha musi być przechowywana w lodówce? Odpowiedź na to pytanie może być zaskakująca. Tradycyjne metody przechowywania kombuchy Tradycyjnie kombucha była przechowywana w temperaturze pokojowej przez wiele tygodni. Proces fermentacji zachodził naturalnie, a napój był przecho... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.