Czy kawior to ikra? Czy kawior to ikra? Wielu z nas słyszało o kawiorze i ikrze, ale czy wiesz, że są to dwa różne produkty? W tym artykule przyjrzymy się różnicom między kawiorem a ikra, aby lepiej zrozumieć te dwie pojęcia. Co to jest kawior? Kawior to delikatny i luksusowy produkt spożywczy, który jest pochodzenia rybnego. Jest to skrzepła i solona ikra z ryb z rodziny jesiotrowatych, takich jak jesiotr biały, jesiotr syberyjski czy jesiotr osetrowaty. Kawior jest ceniony za swoje wyjątkowe walory smakowe i... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.