Czy karob zawiera gluten? Czy karob zawiera gluten? Wielu ludzi zmagających się z nietolerancją glutenu lub celiakią zastanawia się, czy karob zawiera gluten. Gluten jest białkiem występującym w pszenicy, jęczmieniu i życie, które może powodować reakcje alergiczne u osób nietolerujących go. Karob to popularny substytut kakao, który jest pozyskiwany z nasion drzewa karobowego. W tym artykule przyjrzymy się bliżej karobowi i jego zawartości glutenu. Co to jest karob? Karob to substytut kakao, który jest pozyski... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.