Co to znaczy Arabica? Co to znaczy Arabica? Arabica to jedna z najpopularniejszych odmian kawy na świecie. Jest to gatunek rośliny z rodziny marzanowatych, który pochodzi z Etiopii. Arabica jest uprawiana w wielu krajach, w tym w Brazylii, Kolumbii, Etiopii, Kostaryce i wielu innych regionach o odpowiednich warunkach klimatycznych. Pochodzenie Arabiki Arabica została odkryta w IX wieku w Etiopii, gdzie była uprawiana przez miejscową ludność. Szybko zyskała popularność i rozprzestrzeniła się na inne regiony... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.