Uwielbiam bardzo majeranek, a że miałam też sporo piersi z indyka postanowiłam zrobić domową szyneczkę z majerankiem. Jest przepyszna. Idealna dla dzieci, bez jakichkolwiek ulepszaczy czy chemii. Moja córka je ją na śniadanie i kolację ;) Do wykonania szynki użyłam szynkowaru od firmy Tradismak oraz majeranek od Skworcu . Składniki: * około 1,2 kg piersi z indyka * 4-5 łyżeczek majeranku * 2 łyżeczki peklosmaczku (soli peklowej) * 2 łyżeczki żelatyny spożywczej ... czytaj dalej...