"Mamo masz ich więcej?" Takie słowa padły z ust mojej córki, kiedy zjadła pierwsze ciastko. Znikają bardzo szybko, ale też szybko się je robi. Pyszne, kruche ciasteczka z mąki żytniej, idealne do moczenia w kawie lub herbacie. Trudno zatrzymać się na jednym ciastku i przyznam Wam, że dziś piekłam kolejną porcję, ale tym razem podwoiłam ilość składników :) Składniki na 15 ciastek: * 160 g mąki żytniej typ 720 (użyłam mąki z młyny Szczepanki ) * 1 jajko * 100 g masła * 70 g brązowego cukru * 1 łyżeczka ... czytaj dalej...