BUŁECZKI ŚNIADANIOWE

BUŁECZKI ŚNIADANIOWE

Dziś przepis na bułki z mąki pszennej oraz żytniej razowej. Pyszna, chrupiąca skórka z ziarnami siemienia lnianego, w sam raz na śniadanko :) Do przygotowania bułek wykorzystałam mąkę bio żytnią razową od  eSłoneczko . Składniki: * około 200 g mąki pszennej+ 2-3 łyżeczki do zrobienia zaczynu * 250 g mąki żytniej razowej * 230 ml letniej wody * 100 ml letniego mleka * 1 łyżka oliwy * 2 łyżeczki suchych drożdży * 1 łyżeczka cukru * pół łyżeczki soli * dodatkowo ulubione ziarna do posypania, jajko do pos... czytaj dalej...