Pancakes (amerykańskie pankejki)

Pancakes (amerykańskie pankejki)

Przepis na : śniadanie

Śniadanie warte tego, by ciut wcześniej wstać, pomieszać w garach, smażyć na rumiano i zajadać się z najbliższymi. Pankejki podawajcie z syropem klonowym, miodem lub ulubioną konfiturą, powidłami, dżemem, z dodatkiem świeżych owoców. Ja lubię je jeść z dodatkiem jogurtu naturalnego wymieszanego z (sezonowo) malinami lub truskawkami bądź (całorocznie) bananami i kiwi. Składniki: 250 g mąki pszennej 250 g maślanki 2 jaja 50 g cukru łyżeczka sody oczyszczonej 50 g roztopionego masła klarowane masło do smażenia... czytaj dalej...