Serniczek z borówkami amerykańskimi i konfiturą jagodową.

Serniczek z borówkami amerykańskimi i konfiturą jagodową.

            W weekend, a właściwie w niedzielę upiekłam bardzo pyszny serniczek z borówkami amerykańskimi. Wierzch ozdobiłam konfiturą jagodową, która idealnie nadawała się do tego ciasta i podkreśliła smak. Sernik jest zwarty i wilgotny oraz nie za słodki, w sam raz, żeby poczęstować się większym kawałkiem ;-). Ciasto delikatnie opada, ale serniki tak mają, choć pewnie nie wszystkie. Przepisem na sernik zainspirowałam się z gazety "Pyszne ciasta na koniec lata", sporo pozmieniała... czytaj dalej...