Truskawkowy torcik mrożony

Truskawkowy torcik mrożony

....truskawkowy,  piankowy torcik  mrożony Składniki: /na tortownicę ok.20 cm/ -1 białko -3-4   łyżki cukru lub słodzika/ np.erytrytol -150 g dojrzałych truskawek -biszkopty podłużne typu "języczki" / u mnie Pavessini/ok.150 g -oraz   ok.1 szklanki zmiksowanych truskawek Wykonanie: -Truskawki zmiksować z cukrem na  jednolity mus. -Dodać świeże białko i  ubijać przy pomocy miksera ,aż  do uzyskania  gęstej piany. -Dno i boki tortownicy wyłożyć biszkoptami. -Połowę ...