Zupa ziemniaczana z brokułami i serem.

Zupa ziemniaczana z brokułami i serem.

O, jaka to jest dobra zupa. Jaka sycąca. Jaka prosta w przygotowaniu. Ulubiona pewnej mojej małej koleżanki. :) Kremowa baza z posmakiem cheddara, miękkie ziemniaczki i jędrne (takie powinny być) brokuły - niby tylko tyle, a daje pełnię obiadowego zadowolenia. Aż żałuję, że nie mogę robić jej częściej, ale ja mało które danie robię dwa razy - taki los kogoś, kto ma odkrywać codziennie nowe smaki i grać w grę kulinarnych skojarzeń. ;) Składniki: 3 łyżki masła 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki mąki 1 szklanka... czytaj dalej...