Sałatka z melona i szynki.

Sałatka z melona i szynki.

Delikatna słodycz melonów, mocny i słonawy smak szynki oraz kremowość twarożku tworzą wspaniałą równowagę. Słodko-kwaśny dressing i pikantny akcent pochodzący od chili i pieprzu doskonale ją uzupełniają. Plasterki melona i szynki koniecznie muszą być bardzo cienkie i długie. Możemy użyć dowolnego ulubionego rodzaju szynki, a jeden z melonów da się z pewnością zastąpić ogórkiem. Jeszcze większą dowolność mamy w kwestii białego serka. Świetnie zdadzą egzamin zarówno dobry polski twarożek kremowy, jak i włoska... czytaj dalej...