Domowe gofry

Domowe gofry

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju słonecznikowego 1 - 2 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka (żółtka oddzielone od białek) szczypta soli Sposób przygotowania: Wszystkie składniki oprócz białek należy zmiksować na gładką masę, następnie ubić białka na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z ciastem. Cisto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Pieczenie: Gofrownica do pieczenia gofrów musi być dobrze rozgrzana! Gofry najczęściej (w zależności... czytaj dalej...