Ziołowe wino z ryżu

Nie przepadam za alkoholem, ale lubię domowe nalewki i wina:) Oczywiście o ile są słabe i słodkie;) Mój mąż zawsze raz w roku przyrządza takie domowe, ziołowe wino na bazie ryżu i obdarowujemy wszystkich buteleczką tego trunku... Wino nie jest mocne, ziołowe, z cytrusową nutką. Dla mnie pycha! Składniki:8 litrów wody, 1kg ryżu, 3 kg cukru, 2 cytryny, 1 szt. gałka muszkatołowa, opakowanie tymianku, 200g rodzynek (użyłam Kresto), 1 opakowanie drożdży winnych do wina białego. Przygotowanie Drożdże przygotować według przepis... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Z miłości do słodkości

Autor

czekoladka

Proponowane wyszukiwania

ryż

cytryna

słodkie

jak zrobić wodę z cytryna

cukier

Popularne słowa kluczowe

cytryna, ryż, cukier, słodkie, jak zrobić wodę z cytryna

Inne przepisy z Z miłości do słodkości

Dodaj komentarz

Magda, 13 września 2013 23:55:13

ryżowe wino? a to ciekawe! chętnie bym spróbowała :)

Daktyle w czekoladzie, 14 września 2013 00:22:58

Brzmi ciekawie! Wino robiłam z porzeczek czerwonych, z porzeczek czarnych, z malin, nawet miód pitny ale takiego nigdy.

Monika Drybanska, 14 września 2013 10:36:33

Kiedyś o tym słyszałam i sama jestem ciekawa jak smakuje, pokuszę się chyba dzisiaj i zrobię.. uwielbiam wina ziołowe...

Ania W, 15 września 2013 12:18:33

Magdo, zaczynam się zastanawiać, czy jesteś zdrowa? Znaczy na umyśle? A może nie śpisz po nocach, czy jak?! Kiedy Ty dziewczyno wszystko to robisz? WIEM ! Masz dwie pary rąk ! Po prostu jesteś z kosmosu !!!Serdeczności.

z miłości do słodkości, 16 września 2013 12:26:46

A mój mąż robi je co roku:) My bardzo je lubimy:):) Aniu wino zrobił mąż, do mnie należało tylko zorganizowanie składników i czystych butelek:) No i oczywiście sfotografowanie;) Ale wiesz, też się zaczynam zastanawiam czy nie jestem z kosmosu:):) A spać, hmmm... chciałoby się więcej, ale nie ma takiej możliwości:(

Ania W, 16 września 2013 20:00:11

Z kosmosu, czy nie, jesteś niepoprawną wariatką :-) W pozytywnym sensie oczywiście.Sernik z malinami... mniam, pychota !

Sylwia Mazurek, 13 października 2013 19:51:18

natrafiłam na Twojego bloga chcąc zrobić wino z ryżu. zachęcił mnie jego piękny klarowny kolor i ziołowa nuta. mam pytanie, czy po 3 tygodniach fermentacji mogę je zlać do butelek i odstawić na miesiąc tak jak piszesz w przepisie? czy dobrze Cię zrozumiałam? w niektórych przepisach natrafiałam na sformułowanie żeby zlać wino do innej butli i znów dać mu trochę czasu, zanim zostanie przelane do butli. będę wdzięczna za wskazówki od tak wielkich pasjonatów wina jakimi jesteście :) pozdrawiam!

z miłości do słodkości, 15 października 2013 13:03:47

Tak Sylwio, zrozumiałaś dokładnie tak jak trzeba;) Po 3 tygodniach fermentacji wino zlewamy do butelek i odstawiamy na miesiąc by ładnie się wyklarowało. My zawsze tak robimy i wino jest pyszne!! Pozdrawiam:)

Miki, 29 października 2013 17:04:20

witam, po 3 tyg fermentacji należało by zlać do baniaczka mniejszego ,wsadzić rurke i dać mu jeszcze 2,3 tyg na sklarowanie;) i dopiero takie sklarowane zlewać do buteleczek...z tym przelewaniem też warto poczekac troche dłuzej niż sugerujesz ,chyba ze są to małe ilości i beda w miare szybko wypite;) wino zlane zbyt wczesnie pracuje jeszcze w butelkach i robi sie musujące w najlepszym wypadku, troche gorzej jak wysadza korki i cała praca na marne;) ale to tylko moje przemyslenia i doswiadczenia;)

jakugotujesz pl, 6 lutego 2014 19:19:34

Też robimy swoje Nasze winko już sobie pięknie pyka i pachnie... ;-) Miejmy nadzieję nie będzie problemów z klarowaniem: http://www.jakugotujesz.pl/wino-z-ryzu-i-rodzynek-wermut/Pozdrawiamy i ... na zdrowie;)