WĄTRÓBKA Z CEBULKĄ

WĄTRÓBKA Z CEBULKĄ

Za wątróbką dzieciaki przepadają różnie. W moim domu jedynie tak na pół chrupko podana jest akceptowana przez synów i zajadają się nią bez problemu. Jest naprawdę smacznaSkładniki:pół kg wątróbki wieprzowej1 duża cebulapęczek natki pietruszkisólolej do smażeniamąka do panierowaniamleko do wymoczenia wątróbkiWykonanie:Wątróbkę kroimy w paski szer ok 3 cm. Do miseczki wlewamy ok 1,5 szkl mleka, wkładamy w nie wątróbkę na conajmniej 1 godz.Wątróbkę wyjmujemy z mleka. Panierujemy w mącę, smażymy na rumiano na rozg... czytaj dalej...