Sałatka Caprese

Sałatka Caprese

Jedna z najprostszych sałatek. Szybka i smaczna Caprese ze świeżych pomidorów, mozarelli i bazylii to klasyczna włoska antipasti - przystawka.Składniki;1 mozarella3 pomidoryświeża bazyliaoliwa z oliwekkrem balsamicznysól morska, pieprz - ewentualniePomidora i mozarelle pokroić na plastry i ułożyć je na przemian na talerzu. Na nich ułożyć listki bazylii. Całość skropić oliwą z oliwek i kremem balsamicznym, ewentualnie oprószyć świeżo mielonym pieprzem. Lekko schłodzić przed podaniem. czytaj dalej...